'Sabor a Mar': regresa festival gastronómico a La Ventana
Las autoridades preparan la segunda emisión de este festival en La Ventana.
LA PAZ, Baja California Sur.- Las playas de La Ventana y El Sargento son conocidas por el windsurfing y el kitesurfing, pero también por sus hoteles y restaurantes que, próximamente, ofrecerán sus manjares a los paceños y los visitantes.
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¿Quiénes organizan 'Sabor a Mar' en La Ventana?
Natalia Ruffo Castaño, directora de Turismo Municipal del Ayuntamiento de La Paz, dio a conocer la organización de este evento que realiza la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac).
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Se anuncia que el evento, en su segunda emisión, será el sábado 29 de marzo en esta localidad perteneciente al municipio de La Paz, y pegada a otra conocida comunidad: El Sargento.
La Ventana. Foto: Facebook.
¿Qué es lo que se espera del evento 'Sabor a Mar'?
DPor ahora, el fin de semana se realizó una reunión en el Cabildo del Ayuntamiento de La Paz para los primeros preparativos, donde se estableció que van a impulsar la gastronomía local, especialmente, aquellos platillos que le dan identidad regional.
“Sabor a Mar” celebra la riqueza marina de Baja California Sur, fusionando tradición, sostenibilidad y creatividad culinaria en un paraíso natural, y más que un evento, es una experiencia que impulsa el turismo, enaltece la pesca regional y promueve el talento local.
Reunión en el Cabildo de La Paz para afinar detalles del evento gastronómico en La Ventana. Foto: Ayuntamiento de La Paz.
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¿Qué otras opciones de diversión hay en La Ventana?
Además de que el evento, por sí mismo, será una rica degustación de platillos hecho a base de pescados y mariscos, las playas de La Ventana son ideales para meterse a nadar; incluso, en algunos locales se practica el yoga con vista al mar.
Los paseantes disfrutan del relajante oleaje en la arena blanca que sigue siendo de acceso público, por lo cual, es ideal para una escapada de fin de semana.
