5 cosas que puedes hacer si vas a visitar Linares, Nuevo León

LINARES, Nuevo León.- Si no sabes qué hacer los fines de semana, en Nuevo León hay varias opciones como uno de los pueblos mágicos: Linares. 

¿A cuánta distancia queda Linares saliendo desde Monterrey?

A tan sólo 136 kilómetros del Área Metropolitana, se encuentra este municipio que se ha caracterizado por ser testigo del nacimiento de Los Cadetes de Linares.

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¿Qué puedo hacer en Linares?

• 1.- Visitar la Presa Cerro Prieto
  

Uno de los parajes que más disfrutan durante los fines de semana es La Presa Cerro Prieto, donde pueden hacer diversas actividades como la pesca deportiva, nadar, una carne asada junto a tu familia y paseos en lancha o moto acuática.

• 2.- Conocer los Baños de San Ignacio

A unos metros de la cabecera municipal, está situada la reserva natural Baños de San Ignacio donde se encuentran los seres vivos más antiguos: los estromatolitos, que son arrecifes microbianos que datan desde hace más de 2 mil millones de años. 

Este humedal fue designado como una de las Maravillas Históricas de Nuevo León y de importancia internacional por la UNESCO.  

• 3.- Visitar el Acueducto

El Antiguo Acueducto Linares es un Monumento Histórico que formó parte del Molino de la Ex Hacienda de Guadalupe productora de caña y piloncillo.

El monumento está construido de piedra arenisca con 110 metros de longitud y 5 metros de altura, tiene 33 arcos de estilo ojival Tudor, con una magnífica conservación a pesar de los años, debido a que data desde el año 1841.

A un lado del monumento se encuentra el museo pero se requiere de reservación.

• 4.- Catedral de San Felipe Apóstol

La Catedral fue la primera sede episcopal del noreste y se construyó en 1770 por los misioneros franciscanos. En su arquitectura destaca el estilo barroco depurado.

En 2022 fue nombrada como una de las Maravillas Históricas de Nuevo León.

• 5.- Gastronomía

La variedad culinaria en Linares es amplia:

• Tacos agachados

Los tradicionales tacos agachados, son ocho tacos de tortilla naranja pequeña que están rellenos de carne molida, frijoles o mixtos; acompañados de papas en cubos y verdura (repollo, cebolla y tomate) con su tradicional salsa en color rojo.

• Las glorias y dulces de leche quemada

“La Guadalupana” se ha vuelto una tradición que cada vez que pasan por este municipio, van por sus glorias, natillas, besos indios, obleas y marquetas.

• Los Helados “Almaraz”

Una heladería desde 1901 que ha hecho nieves de leche y fruta natural.

• La panadería La Flor

Una tradición que ha estado desde el año 1917 en el corazón de Linares y que con sus conchas, donas o marranitos se han ganado el gusto de la gente.

• Las Tortas de Nato

Cada mañana, en ese municipio es una tradición iniciar el día con una torta de “Nato” con guisos de picadillo, chicharrón, barbacoa, huevo con chorizo o machado.

Aunque, Don Nato ya falleció hace algunos años, el negocio prevalece desde hace más de 60 años.

• Pay de maicena

Es uno de los postres más famosos en tierras linarenses, pues hasta en cumpleaños se celebra con un pay de maicena espolvoreado por canela molida y ralladura de coco natural.

Anteriormente, era muy común que en las tardes pasaba un señor vendiendo de estas piezas por calles de la ciudad.

• Yukería La Esperanza

El yuki es característico de Linares y aunque todos los sabores están deliciosos, el de “leche” es el que más destaca.

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¿Cuánto tiempo hago de Monterrey a Linares en carretera?

Saliendo de Monterrey, la carretera Nacional te conduce directamente hacia Linares, tomándote alrededor de una hora con 47 minutos llegar.

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