El 96% de la almeja chocolata en BCS se captura en estas tres regiones
La Bahía de La Paz lidera la pesca de almeja chocolata en BCS, aportando el 36% de la producción.
LA PAZ, Baja California Sur.- Baja California Sur es hogar de la almeja chocolata, un marisco que no solo deleita paladares, sino que también mueve la economía de muchas familias locales. Su pesca se concentra en seis zonas del estado. Esta especie icónica es apreciada por su sabor y valor cultural ¿Cuantas especies cuentan con su propio festival? y es que en Loreto cada año se realiza el Festival de la Almeja Chocolata, este evento resalta la importacia gastrónomica, ecológica y cultural del producto marino en las comunidades pesqueras.
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¿Cuáles son las principales regiones de pesca de la almeja chocolata en el Golfo de California?
Su pesca se concentra en ambos litorales de la península, destacando seis regiones principales: Laguna Ojo de Liebre, Laguna San Ignacio y Bahía Magdalena en la costa del Océano Pacífico, así como Santa Rosalía, Bahía de Loreto y Bahía de La Paz en el Golfo de California.
Las estadísticas indican que el 96% de la captura total en BCS proviene de tres áreas:
- Bahía de La Paz (36%).
- Laguna Ojo de Liebre (35%).
- Bahía Magdalena (25%).
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La almeja chocolata es un producto marino que se extrae en Baja California Sur. Foto: Conapesca
¿Qué amenazas enfrenta la almeja chocolata?
A pesar de su abundancia y relevancia, la almeja chocolata enfrenta múltiples amenazas; la alta demanda ha ejercido una fuerte presión sobre sus poblaciones naturales, poniendo en riesgo su sostenibilidad, además, los cambios en la temperatura del agua y el aumento de la acidez marina afectan su desarrollo y capacidad reproductiva, por su forma de alimentación por filtración, estas almejas tienden a acumular contaminantes como metales pesados, pesticidas, hidrocarburos y microplásticos, lo que compromete tanto su salud como la de quienes las consumen.
Debido a estos factores el gobierno a implementado una veda desde 2017 durante su periodo de reproducción. Esta medida tiene como objetivo garantizar el adecuado abastecimiento de la especie.
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Cada año se inicia la veda de la almeja chocolata durante su periodo de reproducción. Foto: Conapesca
¿Por qué es importante la almeja chocolata?
Además de su papel ecológico, la almeja chocolata es una fuente de proteínas de alta calidad, baja en grasas y rica en nutrientes esenciales. Contiene vitamina B12, vitamina C, hierro, zinc y fósforo, elementos clave para la salud del sistema nervioso, la función inmunológica y la salud ósea.
El futuro de la almeja chocolata depende de prácticas de pesca responsables y la mitigación de los factores que amenazan su hábitat. La participación activa de las comunidades locales, eventos como el Festival de la Almeja Chocolata y la implementación de políticas de conservación son pasos para garantizar la preservación de esta valiosa especie marina.
