3 tacos de pescado que debes probar con urgencia si estás en La Paz
Estos son 3 restaurantes de los más famosos. Claro, hay una larga lista de lugares en La Paz dónde consumir buenos tacos de pescado. Estas son sólo algunas recomendaciones.
LA PAZ, Baja California Sur.- Los tacos de pescado, de camarón y de callo, son algunos de los favoritos en La Paz. Si visitas la capital sudcaliforniana, te recomendamos 3 sitios para presumirlos en redes sociales.
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¿Cuáles son los 3 restaurantes más famosos para comer los tacos de pescado en La Paz?
Antes de empezar el debate de dónde hacen los tacos de pescado más buenos de La Paz, hay que decir que hay mucha competencia ¡y es muy cerrada! Estos son, simplemente, tres recomendaciones a las que hay una larga lista por sumar:
- Taco Fish: La sucursal madre está ubicada en Márquez de León y Héroes de la Independencia; tienen un amplio menú, siempre tienen clientela y unos sabores que los hizo incluirlos en la serie de Las crónicas del taco.
- Tacos El Estadio: Ubicado en Guillermo Prieto e Independencia, también, siempre tiene muchos comensales que disfrutan de su variedad de complementos, como los chiles güeros tatemados.
- Restaurantes Bismark: Se localiza en pleno malecón de La Paz, formando parte de sus muchos atractivos turísticos donde comer pescados y mariscos de lujo.
Tacos de pescado 'El estadio' abre desde temprana hora para satisfacer a sus comensales. Foto: Trip Advisor.
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Además de tacos de pescado, ¿qué otras opciones de tacos se ofrecen?
Tanto los mencionados, como otros varios puestos de comida o restaurantes, preparan suculentos platillos a base de los frutos del mar.
Restaurante Bismark: una gran variedad de guisos con pescados y mariscos. Foto: Facebook.
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Los más populares son los tacos de pescado capeado que, localmente, le decimos 'empanizado'; curiosamente, en casi ningún lugar lo venden tal cual: empanizado; también se ofrecen tacos de camarón, de callo, de machaca de mantarraya, marlin y atún.
¿En qué otras formas se prepara el pescado en restaurantes de La Paz?
Como se dijo, los pescados se preparan en tacos al estilo capeado con una harina que se infla al momento de pasarlos por aceite hirviendo. Sin embargo, hay desde tacos dorados hasta empanadas, burritos y tostadas de los pescados mencionados.
Esto sin contar con las opciones de sushi y otras de tipo oriental, los cuales, también son muy solicitados entre los paceños. No hace falta que pagues casi medio millón de pesos por el taco más caro del mundo: en La Paz, por mucho menos, puedes comer de lujo.
