¿Cruda? Estos son algunos consejos para combatir la resaca de cerveza
Eres de los que le dicen '¿Amaneció muy buena el agua, no?' Aquí algunos consejos para superar la resaca.
LA PAZ, Baja California Sur.- ¡Por fin es Navidad 2024! ¿Santa Claus trajo lo que pediste? O lo que traes es un regalo del alcohol y el desvelo: la resaca. O como le decimos comúnmente: la cruda. La maldita cruda. Estos son algunos consejos para aliviar esa deshidratación tan peculiar.
Un café para empezar el día
La cafeína es muy buena para quitar el sueño que precede a una noche de desvelo, con el cuerpo agotado. Además, su sabor amargo y endulzado al mismo tiempo, con su característico aroma, levanta hasta los muertos.
Te puede interesar: Bebidas calientes para invierno, así puedes preparar un buen chocolate esta Navidad
Un rico café por la mañana te ayuda a abrir los ojos, desperezarte y activarte. Además, es casi seguro que se va a 'antojar mucho' el agua simple, si está fría mejor.
Un desayuno picante
Esta es la temporada alta de los puestos y restaurantes que venden mariscos: uno de los alimentos que más levanta la energía. Un rico cóctel de camarón, con mucha salsa picante, es ideal para la cruda.
Te puede interesar: Navidad 2024: 3 lugares en La Paz para comprar regalos baratos que no imaginabas
La resaca también responde bien a comidas enchilosas como los chilaquiles, que son típicos también luego de una noche de desvelo, así como la birria, especialmente la jugosa. El secreto de todo esto está en el picante, que ayuda a saciar el estómago. Eso sí, también es recomendable tener a la mano uin antiácido como la sal de uvas.
Un clásico: un levantamuertos con jugo de tomate
Ya de plano, si se trata de resucitar y seguir, está un remedio que no falla: hacer un cóctel de cerveza con jugo de clamato, ese que lleva jugo de almeja. Con mucho limón y salsas negras, incluyendo salsas picantes. Les dicen micheladas. La verdad es tanta la imaginación que algunos se les ve con camarones. Su sabor es delicioso, pero se corre el riesgo se 'seguirla'.
Lee también: 3 lugares para conseguir la mejor postal navideña en La Paz que no imaginabas
Todavía queda un tramo del maratón Guadalupe Reyes, y el operativo especial de seguridad continúa. Así que más allá de consejos para aliviar la resaca por la cerveza, no está de más recomendar no abusar del alcohol y no tomar el volante si se tienen ya unos botes encima.
