Todo listo para Sashimi Fest en La Paz. ¿A qué tienes derecho con la pulsera de 500 pesos?
Este sábado 30 de noviembre a las 4:00 de la tarde inicia la degustación del sashimi en el kiosco del malecón.
LA PAZ, Baja California Sur.- Un día antes del Festival de la Machaca, Queso y Chorizo (MaQueCho 2024), en San Antonio, La Paz se viste de gala con la primera emisión del Sushi Fest, que pretende reunir a cocineros de la península y deleitar a los asistentes con degustación de platillos.
¿Qué se espera en el Sahimi Fest?
Jesús Montaño, representante del Sashimi Fest, ofreció una rueda de prensa donde compartió los datos de este esperado primer festival. Será en el kiosco del malecón este sábado 30 de noviembre a partir de las 16:00 horas. En la organización se han apoyado de Turismo Estatal, Canirac y la UABCS.
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Se espera la participación de cocineros provenientes de Bahía Asunción y locales, así como de fuera del Estado, como San Felipe, Baja California. Este evento no sólo es un tributo a la gastronomía local hecha a base de pescados y mariscos, sino que también ofrecerá recompensas a los ganadores de concursos y los que adquieran su pulsera podrán hacer una gran degustación.
¿En qué consisten los concursos?
El Sashimi Fest se dividirá en cuatro categorías: Infantil, con un premio de 5 mil pesos; Estudiantil, de 8 mil pesos; Choyero o Regional, con 10 mil pesos como premio; y misma cantidad para el ganador de la categoría Gourmet o Profesional.
Además, habrá un Premio del Público, consistente en 10 mil pesos, al mejor platillo según los comensales.
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¿A qué tienes derecho si obtienes la pulsera de 500 pesos?
Si adquieres esta pulsera del Sashimi Fest podrás degustar cerveza artesanal, mezcal y más de 35 platillos de sashimi que serán preparados. El horario de desgutación será de 5:30 a 7:30 de la tarde.
Además del mismo día del evento, también se pueden adquirir en:
- Automotriz BajaCal: Carretera Transpeninsular 3565, colonia Jardines de la Paz.
- Suri Sashimis: Boulevard Colosio, esquina residencial Garzas (frente al CERESO).
- KIA Baja Sur: Boulevard Constituyentes de 1975 #4210, colonia Sector Inalapa.
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Ya lo sabes, este sábado 30 habrá una gran variedad para el paladar con este primer festival que se suma a los muchos que vienen esta temporada, como el Desfile Navideño programado, también en el malecón, el sábado 21 de diciembre.