El taco más caro del mundo está en Los Cabos ¿Te atreverías a probarlo?
Descubre el taco más caro del mundo, servido en Los Cabos, BCS. Este exclusivo platillo incluye ingredientes de lujo.
LOS CABOS, Baja California Sur.- En Los Cabos, se puede disfrutar del taco más caro del mundo. Este extravagante platillo, creado por el chef Juan Licerio Alcalá, se sirve en el prestigioso Grand Velas Los Cabos y tiene un precio de nada más y nada menos que 25 mil dólares (alrededor de 425 mil pesos mexicanos).
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¿Qué tiene de especial el taco más caro del mundo?
Este no es un taco cualquiera. Presentado por primera vez en 2017, la receta combina ingredientes exclusivos y poco convencionales para un taco:
- Carne de res Kobe: conocida por su textura suave y su marmoleado perfecto, importada directamente desde Japón.
- Langostinos frescos.
- Caviar Almas Beluga: uno de los más costosos y raros del mundo.
- Queso brie con trufa negra.
- Tortilla de maíz con hojuelas de oro comestible.
El platillo se completa con una salsa de chiles morita y se acompaña con un tequila añejo Ley .925 y café de civeta, conocido por ser uno de los cafés más exclusivos del mundo debido a su peculiar método de producción.
Descubre aquí ¿Cuánto cuesta cada ingrediente del taco más caro del mundo?
¿Quién es el chef detrás de esta creación?
El responsable de esta exclusiva creación es Juan Licerio Alcalá, chef ejecutivo del Grand Velas Los Cabos. Licerio ha trabajado en diversos países y su experiencia se refleja en esta innovadora propuesta que fusiona la esencia de la cocina mexicana con ingredientes de lujo.
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¿Dónde se puede probar este exclusivo platillo?
El taco más caro del mundo se encuentra disponible exclusivamente en el restaurante mexicano del hotel Grand Velas Los Cabos, en Baja California Sur. Este resort cinco estrellas ha sido reconocido por su oferta gastronómica de lujo y ha atraído a una clientela dispuesta a pagar por experiencias culinarias únicas.
Pese a su elevado costo, el restaurante ha reportado una buena demanda por este platillo, especialmente entre turistas.