Día Internacional del Café: descubre las cafeterías top de La Paz para celebrar

LA PAZ, Baja California Sur.- El 1 de octubre se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Café, una fecha instaurada en 2015 por la Organización Internacional del Café (OIC).  Esta es una fecha que busca incentivar prácticas sostenibles en su cultivo, comercio y consumo.  Para los amantes del café, existen distintas formas de prepararlo, como capuchino, espresso o el  café talega  que se ha convertido en una tradición sudcaliforniana .

Pero el café es mucho más que una simple bebida. Es un motor económico que genera millones de empleos y mueve grandes cantidades de dinero a nivel mundial. Países como Brasil, Vietnam y Colombia son líderes en la producción de café , y esta actividad es importante para el sustento de millones de familias en todo el mundo.

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¿Por qué el 1 de octubre?

La elección del 1 de octubre no es casualidad. Esta fecha coincide con el inicio de la temporada de cosecha de café en la mayoría de los países productores. Es como si el mundo entero se uniera para celebrar la llegada de la nueva cosecha, un momento clave para los caficultores y amantes de esta bebida.  

¿Qué beneficios tiene tomar café?

Además de su delicioso sabor y aroma , el café ofrece numerosos beneficios para la salud. Contiene cafeína, un estimulante natural que mejora el rendimiento cognitivo y físico. Asimismo, es una fuente rica en antioxidantes, sustancias que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño celular.

Como dato curioso, se producen más de 168 millones de sacos de café al año en todo el mundo. Como mencionábamos anteriormente,  Brasil encabeza la lista de los mayores productores de café, seguido de Vietnam y Colombia.

Pero, ¿qué es el Día Internacional del Café sin celebrarlo? A continuación, te mostramos una lista de las mejores cafeterías de La Paz y Los Cabos que están en el top 10 según la plataforma TripAdvisor:

¿Cuáles son las 10 mejores cafeterías en La Paz?

• Dulce Romero Panadería & Orgánicos - Reconocido por sus desayunos deliciosos.
• Doce Cuarenta - Famoso por su excelente café en el centro de la ciudad.
• Capuchino - Destacado como un lugar ideal para veganos y no veganos.
• Giulietta y Romeo Heladería Italiana - Conocido por su óptima atención y productos.
• Nomada Fresh & Organics - Ofrece un delicioso menú de café y alimentos frescos.
• 3 Amigos Dessert Café - Con un toque francés en La Paz.
• Café La Choya - Considerado como el mejor café en toda la Baja.
• Iblum Galería y Café - Un lugar mágico para disfrutar de un buen café.
• La Masa Panadería Artesanal - Famosa por su auténtico aroma a sartén.
• Café Deli's - Reconocido por su excelente servicio y café exquisito.

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Las cafeterías son lugares especiales donde las personas se reúnen para compartir ideas, celebrar momentos importantes o simplemente disfrutar de la compañía de otros. Esperamos que te guste nuestra lista de los mejores restaurantes de Todos Santos  y La Paz.