10º Festival de la Almeja Chocolata en Loreto: ¿Cuales restaurantes participan?
Con 16 reconocidos restaurantes, el 25 de mayo se celebra la 10ª edición del 'Festival de la Almeja Chocolata' en Loreto, reuniendo a los exponentes culinarios locales. Estos son los participantes.
LORETO, Baja California Sur.- Con la participación de 16 reconocidos restaurantes, el próximo 25 de mayo se celebrará la décima edición del tradicional 'Festival de la Almeja Chocolata' en el Malecón costero del Pueblo Mágico de Loreto. Esta esperada cita gastronómica reunirá a los mejores exponentes de la cocina local. Estos son los establecimientos que participan.
A partir de las 6:00 pm, el festival ofrecerá una experiencia culinaria completa con la presencia de vinícolas invitadas, productores de quesos artesanales de La Toba y Todos Santos, así como integrantes del Festival de Ostiones de Puerto Adolfo López Mateos. Un auténtico tributo a los sabores y productos regionales de Baja California Sur.
Al respecto, Gustavo San Román, Tesorero de la Asociación de Restaurantes de Loreto, destacó que este año se celebrará el Festival con una muestra de lo mejor de la gastronomía local, respetando la temporada de veda y promoviendo el consumo responsable de este recurso marino. Enfatizó que, aunque NO habrá consumo directo de almejas en esta edición, el sector restaurantero organizado envía un firme y claro mensaje de respeto hacia esta especie. Un evento que busca concientizar sobre la importancia de la preservación de los recursos naturales.
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¿Cuáles restaurantes participan?
En esta décima edición del Festival de la Almeja Chocolata, los mejores exponentes de la gastronomía local de Loreto estarán presentes:
- Café Olé
- La Terraza Sushi
- Súper Burro
- Augie’s Bar & Bait Shop
- Los Olivos de la Misión
- El Zopilote Brewing Company
- Wine Cellar at Nopoló
- Restaurante Vista al Mar
- Los Mandiles de Santa Lucia
- Baja Mar
- Ocotillo de Cordelia Resort and Spa
- Romanita
- El Patrón
- Restaurant Oasis
- Boca2
Este evento representa un gran atractivo turístico para el Pueblo Mágico de Loreto, con una gran fiesta gastronómica y una oportunidad única para disfrutar de la rica historia, naturaleza, cocina y aventuras que ofrece este encantador destino.